釜めし

きのこ釜めしセット 1,500円

 当店の看板メニューきのこ釜めしセットです。当店使用のお米は、新潟県魚沼産コシヒカリを契約農家から直接玄米で仕入れ、自家精米しています。
奥多摩産しめじと一緒に炊き込んだお醤油味の釜めしになります。

セット内容 きのこ釜めし・水炊き・お漬物・さしみこんにゃく・しめじ天婦羅・梅酒(季節等により変更する場合がございます)

 

山菜釜めしセット 1,500円

当店の人気メニュー山菜釜めしセットです。当店使用のお米は、新潟県魚沼産コシヒカリを契約農家から直接玄米で仕入れ、自家精米しています。
奥多摩産山菜と一緒に炊き込んだお醤油味の釜めしになります。

 

一品料理

奥多摩やまめ刺身 780円

奥多摩の新名産をということで数年前に、奥多摩町観光協会・さかなセンター(水産試験場)・保健所の協力で、刺身でも食べられる川魚をと開発・実現されました。  以前、東京の新名産ということでFNNスーパーニュース、先日NTV Oha4!NEWS LIVE内でも紹介されました。  味はサーモンのような感じで、大変御好評を頂いております。

奥多摩やまめ塩焼 720円

お子様にも人気の川魚の塩焼です。その他、鮎・虹鱒の川魚の塩焼も提供しております。

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